{"id":216,"date":"2014-06-07T14:39:14","date_gmt":"2014-06-07T14:39:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodnutritionforum.com\/?p=216"},"modified":"2018-02-13T13:54:42","modified_gmt":"2018-02-13T13:54:42","slug":"les-publicites-alimentaires-visant-les-enfants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/fr\/les-publicites-alimentaires-visant-les-enfants\/","title":{"rendered":"Les publicit\u00e9s alimentaires visant les enfants: interdire ou ne pas interdire? C’est une tr\u00e8s bonne question!"},"content":{"rendered":"

par\u00a0Gianluca Tognon<\/a><\/h3>\n

\u00c9tant n\u00e9 et ayant grandi dans le pays natal du Nutella, je suis bien habitu\u00e9 \u00e0 la publicit\u00e9 alimentaire visant les enfants ainsi qu\u2019\u00e0\u00a0 l’efficacit\u00e9 de cette publicit\u00e9 – la famille qui poss\u00e8de\u00a0 la c\u00e9l\u00e8bre compagnie de patte \u00e0 tartiner a longtemps \u00e9t\u00e9 la plus riche famille en Italie.<\/p>\n

Notamment, les r\u00e9sultats de l’\u00e9tude europ\u00e9ens \u00ab\u00a0IDEFICS<\/a>\u00a0\u00bb sur les enfants, dont je suis \u00e9galement impliqu\u00e9, ont \u00a0r\u00e9cemment r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la consommation de boissons sucr\u00e9es a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9dite par l’exposition \u00e0 \u00a0la publicit\u00e9 t\u00e9l\u00e9vis\u00e9e ind\u00e9pendamment des normes alimentaires parentales. Le temps pass\u00e9 \u00e0 regarder la t\u00e9l\u00e9vision et l’exposition \u00e0 des publicit\u00e9s contribu\u00e9 \u00e0 cette association. Par ailleurs, dans une autre publication de la m\u00eame \u00e9tude, les enfants ayant des comportements \u00e0 haut risque envers la t\u00e9l\u00e9vision ont \u00e9t\u00e9 report\u00e9es comme plus en surpoids que les enfants qui ne pr\u00e9sentent pas ces comportements. Pas de surprise ici: les Jeunes enfants, contrairement aux adultes, ne peuvent pas comprendre le but (et les risques associ\u00e9es) de la publicit\u00e9. De plus, les jeunes enfants ne sont \u00e9videmment pas familier avec le concept de la vente et aussi ils ont tendance \u00e0 croire ce qu’ils voient.<\/p>\n

Les chercheurs et les d\u00e9fenseurs de la sant\u00e9 des enfants sont d’accord sur le fait que la publicit\u00e9 de la malbouffe pour enfants est tr\u00e8s efficace. Des enfants de pr\u00e9scolaire rapportent \u00a0que la malbouffe dans les emballages de marque a meilleur go\u00fbt que les aliments dans un emballage simple, m\u00eame si c\u2019est le m\u00eame produit. Les enfants semblent donc \u00eatre particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables \u00e0 la tromperie par des techniques de publicit\u00e9 communes.<\/p>\n

Dans de nombreux pays , les lobbyistes des entreprises ont invent\u00e9 les r\u00e9gimes d’autor\u00e9gulation volontaire pour donner l’impression qu’ils r\u00e9pondent \u00e0 des normes de nutrition \u00e9lev\u00e9s et qu’ils se soucient particuli\u00e8rement de enfant. Cependant, les industries \u00a0alimentaires ont \u00e9t\u00e9 accus\u00e9s par l’Organisation mondiale de la sant\u00e9<\/a> de trouver des moyens de contourner les r\u00e8gles sur la publicit\u00e9 malsaine de produits pour les enfants – une pratique \u00a0qui attise l’ ob\u00e9sit\u00e9 \u00e9pid\u00e9mique. Ce n\u2019est pas nouveau que l\u2019OMS<\/a> appelle \u00e0 durcir la r\u00e9glementation sur la publicit\u00e9 des aliments gras, sal\u00e9s et sucr\u00e9s aux enfants. Cependant, tandis que le Danemark, la France, la Norv\u00e8ge, la Slov\u00e9nie, l’Espagne et la Su\u00e8de ont mis en \u0153uvre leur code, d’autres pays sont \u00e0 la tra\u00eene. Le \u00a0rapport de l’OMS met en garde \u00e9galement sur \u200b\u200ble fait que les annonceurs utilisent de plus en plus les r\u00e9seaux sociaux et les services de messagerie, comme cons\u00e9quence, les industries alimentaires utilisent \u00e9galement ces outils pour interagir avec les enfants et pour faire la publicit\u00e9 de leurs produits, y compris\u00a0 les plus malsains. Les industries alimentaires ont d\u00e9velopp\u00e9 leurs propres sites Web qui sont attrayants pour les enfants, et les invitent \u00e0 devenir fans de la marque.<\/p>\n

L’Internet remplace rapidement la t\u00e9l\u00e9vision, un facteur qui cr\u00e9e un risque encore plus grand pour les enfants, \u00e0 la fois en contribuant \u00e0 r\u00e9duire le niveau d’activit\u00e9 physique des enfants et des adolescents et par \u00a0la promotion de la malbouffe. Cependant, tandis que c\u2019est possible (et sain) de se d\u00e9barrasser de la t\u00e9l\u00e9vision sans cons\u00e9quences n\u00e9gatives, il pourrait \u00eatre difficile de se d\u00e9barrasser de l’ordinateur et d\u2019Internet, qui est devenu un outil essential \u00e0 la fois pour \u00a0travailler et \u00e9tudier. Des r\u00e9glementations plus strictes pour pr\u00e9venir les moyens sournois et moderne qui stimulent les enfants \u00e0 manger de la malbouffe ne peuvent pas \u00eatre report\u00e9es. De nouvelles id\u00e9es pour utiliser les m\u00eames strat\u00e9gies (n\u00e9anmoins efficaces) pour promouvoir une alimentation saine sont absolument n\u00e9cessaires.<\/p>\n

Avez-vous des enfants? Comment les prot\u00e9gez-vous de la publicit\u00e9 alimentaire ? Partagez votre exp\u00e9rience dans la zone de commentaire ci-dessous.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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