Gianluca Tognon
domenica, 16 settembre 2018 / Pubblicato il Nutrizione e sport
Il grasso corporeo viene bruciato quando i consumi di ossigeno sono minori L’intensità dell’esercizio fisico è solitamente misurata con la VO2 max. Che cos’è? La VO2 max è un numero che determina la quantità massima di ossigeno che il tuo corpo è in grado di consumare. Può essere misurata in laboratorio indossando una maschera collegata
Gianluca Tognon
venerdì, 14 settembre 2018 / Pubblicato il Ricette salutistiche
Alcune deliziose ricette di melanzane che uso nei miei programmi per perdere peso Le melanzane: quanto mi piacciono! Molto comuni nel Sud Italia, da cui ci arrivano molte ricette tipiche della cucina italiana, queste verdure vengono comunemente raccolte in estate e in autunno, e possono essere utilizzate in molti modi. Saltate in padella, ad esempio,
Gianluca Tognon
mercoledì, 12 settembre 2018 / Pubblicato il Nutrizione e sport
L’alimentazione sportiva è una questione di nutrienti The more glycogen, the further and faster the player runs (Kirkendall, 1993). Il glicogeno è il carboidrato complesso responsabile della conservazione dell’energia nei muscoli, un argomento che è menzionato in tutti i libri sulla nutrizione per gli atleti. Gli esseri umani ricevono l’energia di cui hanno bisogno per
Gianluca Tognon
martedì, 11 settembre 2018 / Pubblicato il Consigli per i nutrizionisti
Per i nostri pazienti non è facile cambiare stile di vita! Qualunque terapeuta che lavori con pazienti che hanno la necessità modificare il proprio stile di vita sa che impostare degli obiettivi è una cosa e il raggiungimento di tali obiettivi in un determinato periodo di tempo è una cosa completamente diversa. Motivare i propri

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