{"id":12846,"date":"2019-07-13T07:55:43","date_gmt":"2019-07-13T07:55:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/?p=12846"},"modified":"2019-07-13T07:55:43","modified_gmt":"2019-07-13T07:55:43","slug":"frutta-dopo-i-pasti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/frutta-dopo-i-pasti\/","title":{"rendered":"Frutta dopo i pasti: va bene oppure no?"},"content":{"rendered":"<h2>Frutta dopo i pasti: fermenta troppo?<\/h2>\n<p>Frutta dopo i pasti: s\u00ec o no? Uno dei principali argomenti di discussione nel mio studio di <a href=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/nutrizionista-lodi\/\">nutrizionista a Lodi<\/a> ma anche una \u201cleggenda metropolitana\u201d che ruota attorno alla frutta \u00e8 che la frutta mangiata dopo i pasti favorisce la fermentazione, il gonfiore addominale e rallenta la digestione.<\/p>\n<p>\u00c8 sconsigliato, quindi, mangiare <a href=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/piccola-guida-alluso-corretto-di-frutta-verdure-e-legumi\/\">frutta<\/a> dopo i pasti?<\/p>\n<p>Assolutament no, anzi! Nessuno studio ha mai mostrato che mangiare la frutta dopo i pasti favorisca la fermentazione, o rallenti la digestione, con la conseguente sensazione di gonfiore. Pu\u00f2 succedere, ma solo a persone che hanno delle patologie che li rendono predisposti, come il meteorismo. Ma anche in questi casi il motivo in genere non \u00e9 rappresentato dalla frutta, ma dal fatto che l&#8217;alimentazione nel suo complesso deve essere modificata al fine di renderla pi\u00f9 salutare per l&#8217;intestino e per la flora batterica intestinale.<\/p>\n<p>Tutto pu\u00f2 <a href=\"https:\/\/www.buonissimo.it\/rubriche\/11098_Fermentazione_Intestinale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fermentare nell\u2019intestino<\/a>, e non sempre \u00e8 una cosa negativa, soprattutto quando si ha una sana flora batterica intestinale.<\/p>\n<p>Quali sono i vantaggi del mangiare la frutta dopo i pasti?<\/p>\n<p>A dir la verit\u00e0, piuttosto che dopo, io consiglierei di mangiarla durante o all&#8217;inizio dei pasti. La frutta infatti \u00e8 ricca di vitamine e componenti antiossidanti, e mangiarla durante i pasti aiuta a sentirsi sazi prima, consumando meno pane, pasta o carne.\u00a0 La frutta \u00e8 anche considerata un \u201cfine pasto\u201d, e funziona da dessert sostituendo quel pezzetto di cioccolato o la fetta di torta a cui fai fatica a rinunciare.<\/p>\n<p>Vuoi saperne di pi\u00f9 e avere delle informazioni su come integrare al meglio la frutta nella tua dieta? Hai bisogno di consigli personalizzati per migliorare il tuo stile di vita e intraprendere un percorso nutrizionale con un professionista serio e preparato?<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/appuntamento-per-una-visita-nutrizionale\/\">Prenota subito un appuntamento<\/a> con me e sar\u00f2 felice di aiutarti a ritrovare il benessere alimentandoti in maniera pi\u00f9 sana!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frutta dopo i pasti: fermenta troppo? Frutta dopo i pasti: s\u00ec o no? Uno dei principali argomenti di discussione nel mio studio di nutrizionista a Lodi ma anche una \u201cleggenda metropolitana\u201d che ruota attorno alla frutta \u00e8 che la frutta mangiata dopo i pasti favorisce la fermentazione, il gonfiore addominale e rallenta la digestione. \u00c8<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12847,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[143],"tags":[665,664],"class_list":["post-12846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-e-salute","tag-fermentazione","tag-frutta-ai-pasti","prodpage-classic"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12846"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12846\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}