{"id":14373,"date":"2020-08-23T15:32:57","date_gmt":"2020-08-23T15:32:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/?p=14373"},"modified":"2020-08-23T15:33:48","modified_gmt":"2020-08-23T15:33:48","slug":"hur-du-gar-upp-i-vikt-med-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/hur-du-gar-upp-i-vikt-med-diabetes\/","title":{"rendered":"Hur du g\u00e5r upp i vikt om du har Diabetes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diabetes Mellitus \u00e4r en av v\u00e4rldens vanligaste kroniska sjukdomar. \u00d6ver 415 miljoner m\u00e4nniskor \u00e4r drabbade av det h\u00e4r tillst\u00e5ndet, varav 46% helt enkelt inte vet om att de har det. Diabetes \u00e4r ocks\u00e5 den fr\u00e4msta orsaken till kransk\u00e4rlssjukdomar, njurst\u00f6rningar och blindhet hos vuxna. Det finns <a href=\"https:\/\/www.gotland.se\/64110\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tv\u00e5 huvudtyper av diabetes<\/a>: typ 1 och typ 2.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Diabetes typ 1<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diabetes av typ 1 kallas ocks\u00e5 insulinberoende diabetes mellitus (IDDM). Denna typ utvecklas vanligtvis hos barn och unga vuxna och uppst\u00e5r n\u00e4r kroppens immunsystem attackerar de insulinproducerande betacellerna i bukspottk\u00f6rteln. Diabetes av typ 1 st\u00e5r f\u00f6r 10-20%, och personer med typ 1-diabetes m\u00e5ste dagligen injicera insulin f\u00f6r att \u00f6verleva. \u00c4ven om orsaken till denna sjukdom fortfarande \u00e4r ok\u00e4nd, har genetiska och milj\u00f6m\u00e4ssiga faktorer betydelse f\u00f6r utvecklingen av den.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Diabetes typ 2<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diabetes av typ 2 kallas ocks\u00e5 icke-insulinberoende diabetes mellitus (NIDDM). Denna senare intr\u00e4ffar vanligtvis n\u00e4r kroppen producerar tillr\u00e4ckligt med insulin men inte anv\u00e4nder det effektivt. Diabetes typ 2 uppst\u00e5r vanligtvis hos vuxna \u00f6ver 40 \u00e5r. Livsstilsf\u00f6r\u00e4ndringar, \u00e4ndrad kosth\u00e5llning och \u00f6kad fysisk aktivitet \u00e4r avg\u00f6rande f\u00f6r att effektivt kunna hantera sjukdomen. Regeln &#8221;en storlek passar alla&#8221; g\u00e4ller dock inte h\u00e4r. Och man b\u00f6r genomf\u00f6ra f\u00f6r\u00e4ndringar utifr\u00e5n den enskilda individens behov och h\u00e4lsotillst\u00e5nd.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Andra typer av diabetes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/diabetes-777002_640-1.jpg\" alt=\"Hur du g\u00e5r upp i vikt om du har Diabetes\" class=\"wp-image-14380\" srcset=\"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/diabetes-777002_640-1.jpg 640w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/diabetes-777002_640-1-600x399.jpg 600w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/diabetes-777002_640-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/diabetes-777002_640-1-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det finns \u00e4ven fler typer av diabetes. Dessa typer \u00e4r varken av typ 1 eller typ 2 och befinner sig n\u00e5gonstans mitt emellan dessa tv\u00e5 typer. MODY (Maturity on-set diabetes hos unga) \u00e4r en av de former som orsakas av mutationer i generna. LADA (latent autoimmun diabetes hos vuxna) \u00e4r en l\u00e5ngsamt framv\u00e4xande diabetes, som ocks\u00e5 kallas <a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/health\/type-1-5-diabetes%23:~:text=Type%25201.5%2520diabetes%252C%2520also%2520called,gradually%252C%2520like%2520type%25202%2520diabetes.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Typ 1.5<\/a>. LADA g\u00e5r enkelt att hantera med hj\u00e4lp av fysisk aktivitet, insulin och h\u00e4lsom\u00e4ssiga livsstilsf\u00f6r\u00e4ndringar. Graviditetsdiabetes mellitus (GDM) uppst\u00e5r under graviditet. Vanligtvis \u00e4r det h\u00e4r ett tillf\u00e4lligt tillst\u00e5nd som g\u00e5r \u00f6ver av sig sj\u00e4lv efter att barnet f\u00f6tts. Det \u00f6kar dock risken f\u00f6r att utveckla typ 2-diabetes senare i livet. Sekund\u00e4r diabetes orsakas av pankreatektomi, bukspottk\u00f6rtelinflammation eller intag av anabola steroider.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diabetes av typ 1 \u00e4r obotlig eftersom man inte vet orsaken bakom den. Forskning tyder dock p\u00e5 att livsstilsf\u00f6r\u00e4ndringar, s\u00e5som \u00e4ndringar i kosten, kan minska risken f\u00f6r h\u00f6griskpersoner att utveckla typ 2-diabetes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viktminskning \u00e4r en av de viktigaste faktorerna som minskar risken f\u00f6r utveckling av typ 2-diabetes. Personer med typ 2-diabetes har dock ofta sv\u00e5rt att bibeh\u00e5lla en h\u00e4lsom\u00e4ssigt bra kroppsvikt n\u00e4r de blir \u00e4ldre, och faktiskt \u00e4r fetma och insulinresistens tv\u00e5 av de st\u00f6rsta riskfaktorerna f\u00f6r typ 2-diabetes. Dietister och medicinska experter rekommenderar livsstilsf\u00f6r\u00e4ndringar f\u00f6r att g\u00e5 ner i vikt i kombination med receptbelagda l\u00e4kemedel. F\u00f6r de diabetespatienter som beh\u00f6ver g\u00e5 upp i vikt \u00e4r det ofta tv\u00e4rtom, de drabbas oftare av typ 1-diabetes. F\u00f6r dessa \u00e4r det ocks\u00e5 viktigt att regelbundet kontrollera sina blodsockerniv\u00e5er. De h\u00e4r personerna b\u00f6r \u00f6ka intaget av nyttiga fetter och undvika mat och dryck som inneh\u00e5ller mycket socker och kolhydrater.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c4ven om vikt\u00f6kning inte \u00e4r den vanligaste rekommendationen till personer med typ 2-diabetes, fungerar inte viktminsknings-terapi f\u00f6r de \u00e4ldre patienter vars diabetes \u00e5tf\u00f6ljs av undern\u00e4ring och minskad insulinresistens. Det kan l\u00e5ta mots\u00e4gelsefullt, men m\u00e5nga patienter med typ 2-diabetes lider av undern\u00e4ring, s\u00e4rskilt \u00e4ldre patienter. Vissa av dessa \u00e4r till och med allvarligt underviktiga.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vad \u00e4<\/strong><strong>r undern\u00e4ring?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/hands-2906458_640.jpg\" alt=\"Hur du g\u00e5r upp i vikt om du har Diabetes\" class=\"wp-image-14384\" srcset=\"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/hands-2906458_640.jpg 640w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/hands-2906458_640-600x399.jpg 600w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/hands-2906458_640-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/hands-2906458_640-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/omsorgenshandbocker.vaxjo.se\/sidor\/nutritionshandboken\/nutritionsomhandetagande-i-kommunal-halso-och-sjukvard\/vanliga-nutritionsproblem\/diabetes-hos-aldre.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Undern\u00e4ring \u00e4r dominerande bland \u00e4ldre diabetespatienter <\/a>och bidrar ocks\u00e5 till bra glykemisk kontroll, vilket g\u00f6r det mer osannolikt att undern\u00e4ringen anses vara ett problem. Det \u00e4r viktigt att kontrollera undern\u00e4ringen vid unders\u00f6kningar av diabetespatienter eftersom detta skulle leda till en omv\u00e4rdering av kost och utf\u00e4rdande av medicin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Undern\u00e4ring \u00e4r trots allt farligt f\u00f6r \u00e4ldre vuxna och kan ge allvarliga f\u00f6ljder.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Undern\u00e4ring har negativ inverkan p\u00e5 den fysiska och psykologiska h\u00e4lsan hos en diabetespatient. Det f\u00f6rsvagar immuniteten mot sjukdomar och saktar ner l\u00e4kningsprocesser. Det leder inte bara till komplikationer i behandlingen, utan det belastar ocks\u00e5 sjukv\u00e5rden ekonomiskt med l\u00e4ngre sjukhusvistelser. Men alla verkar vara blinda f\u00f6r detta. Experter rekommenderar rutinm\u00e4ssig screening med snabba, enkla, tungt v\u00e4gande och evidensbaserade verktyg inom sjukv\u00e5rdsplanen. Med hj\u00e4lp av screening kan man enklare uppt\u00e4cka undern\u00e4ring hos patienter, och behandlingen skulle kunna anpassas b\u00e4ttre till patientens behov. Undern\u00e4rda patienter m\u00e5ste ha en kost som inneh\u00e5ller tillr\u00e4ckligt med n\u00e4rings\u00e4mnen och protein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Undern\u00e4ring \u00e4r ett vanligt problem i m\u00e5nga utvecklingsl\u00e4nder. Dock \u00e4r ett vanligt kliniskt folkh\u00e4lsoproblem \u00e4ven i industril\u00e4nder. Sv\u00e5rt sjuka personer som genomg\u00e5r komplicerade operationer, dialys, transplantationer och br\u00e4nnskador behandlas vanligtvis som h\u00f6griskfall. \u00c4ven personer med mag- och tarmsjukdomar, och luftv\u00e4gs- och njursjukdomar l\u00f6per h\u00f6gre risk.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u00e4r en person hamnar p\u00e5 sjukhus tenderar den n\u00e4ringsm\u00e4ssiga statusen att f\u00f6rs\u00e4mras s\u00e5vida inte v\u00e5rdpersonalen vidtar tillr\u00e4ckliga \u00e5tg\u00e4rder f\u00f6r att f\u00f6rhindra undern\u00e4ring. Tyv\u00e4rr brukar detta sistn\u00e4mnda inte alltid ske och tillst\u00e5ndet l\u00e4mnas obehandlat under l\u00e5ng tid med f\u00f6ljd att mellan 30 och 90% av vuxna och barn g\u00e5r ner i vikt n\u00e4r de vistas p\u00e5 sjukhus. Det saknas m\u00e4tningar och dokumentationer av n\u00e4ringsinformation, inklusive <a href=\"https:\/\/www.1177.se\/liv--halsa\/sunda-vanor\/sa-bedomer-du-din-vikt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">kroppsmasseindex <\/a>(BMI), viktminskning och matintag i sjukhusens tabeller. Denna brist p\u00e5 information uppst\u00e5r p\u00e5 grund av att det inte finns formella screeningprogram som skulle ha stor betydelse f\u00f6r uppt\u00e4ckt av undern\u00e4ring och behandlingen av den.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanligtvis upptr\u00e4der sjukdomsrelaterad undern\u00e4ring i samband med otillr\u00e4ckligt n\u00e4ringsintag. \u00d6kat krav p\u00e5 dieter och minskad f\u00f6rm\u00e5ga att tillgodog\u00f6ra sig n\u00e4rings\u00e4mnen kan ocks\u00e5 vara en bidragande faktor. Dock tycks otillr\u00e4ckligt intag av mat vara den fr\u00e4msta orsaken till undern\u00e4ring.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Olika studier har kommit fram till att patienter som blivit diagnosticerade saknar energi, protein och mikron\u00e4rings\u00e4mnen som det finns f\u00f6r lite av f\u00f6r att n\u00e4ringsbehovet ska uppfyllas. Vissa studier har \u00e4ven visat att hospitaliserade patienter inte f\u00e5r i sig r\u00e4tt m\u00e4ngd n\u00e4rings\u00e4mnen eftersom maten de f\u00e5r inte uppfyller kostbehovet hos denna specifika grupp patienter.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>F\u00f6ljder av undern\u00e4ring<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Undern\u00e4ring inneb\u00e4r m\u00e5nga negativa effekter p\u00e5 den m\u00e4nskliga kroppen. De skadliga f\u00f6ljderna p\u00e5 kroppens uppbyggnad innefattar f\u00f6rs\u00e4mrad fysisk och psykisk h\u00e4lsa, l\u00e5ngsam \u00e5terh\u00e4mtning efter sjukdomar, skador och operationer. Undern\u00e4ring leder ofta \u00e4ven till minskning av kroppens uppbyggnad. Vid viktminskning f\u00f6rlorar en m\u00e4nniska fett och v\u00e4vnad och organmassa. N\u00e4r det g\u00e4ller barn drabbas dessa annorlunda av undern\u00e4ring d\u00e5 det skadar utvecklingen, vilket i slut\u00e4nden kan leda till f\u00f6r l\u00e5ngsam tillv\u00e4xt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En sak \u00e4r s\u00e4ker \u2013 undern\u00e4ring inneb\u00e4r mer \u00e4n bara f\u00f6rs\u00e4mrad n\u00e4ringsm\u00e4ssig status. Med nedsatt immunf\u00f6rsvar \u00e4r det sv\u00e5rt att st\u00e5 emot infektioner och virus, tillfrisknandet sker l\u00e5ngsamt och skador riskerar att utvecklas till trycks\u00e5r. Muskelsvagheten leder ocks\u00e5 till s\u00e4mre styrka och problem f\u00f6r andningssystemet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Andningsfunktionen<\/strong>: Svaga andningsmuskler g\u00f6r det sv\u00e5rt att hosta och f\u00e5 upp slem ordentligt samtidigt som infektioner i luftr\u00f6ren kan \u00f6ka. Situationen blir \u00e4nnu v\u00e4rre f\u00f6r de patienter som andas konstgjort s\u00e4tt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hj\u00e4<\/strong><strong>rtfunktionen<\/strong>: Hj\u00e4rtat och venerna har avg\u00f6rande betydelse f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen. Vid undern\u00e4ring f\u00f6rs\u00e4mras dessa och fungerar inte optimalt. Detta kan i sin tur leda till hj\u00e4rtsvikt. R\u00f6relsevaghet i skelettmusklerna f\u00f6rdr\u00f6jer aktivitet, och detta \u00f6kar risken f\u00f6r blodproppar och trycks\u00e5r.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mag- och tarmsystemet<\/strong>: matsm\u00e4ltningssystemet och dess funktioner p\u00e5verkas ocks\u00e5 av undern\u00e4ring. En patient kan ha problem med matsm\u00e4ltningen i form av f\u00f6r lite upptag av olika n\u00e4rings\u00e4mnen, syra\u00f6verskott, f\u00f6r\u00e4ndrade tarmv\u00e4ggar och f\u00f6rstoppning.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Psykologiska effekter<\/strong>: Apati och depression \u00e4r vanligt bland undern\u00e4rda patienter. Det \u00e4r den underliggande orsaken till l\u00e5g moral och f\u00f6rs\u00e4mrad vilja till tillfrisknande. Svagheten och den p\u00e5g\u00e5ende sjukdomen p\u00e5verkar aptiten och den fysiska f\u00f6rm\u00e5gan och leder slutligen till f\u00f6rs\u00e4mrat tillst\u00e5nd. M\u00e5nga g\u00e5nger har man ocks\u00e5 sett negativa effekter p\u00e5 barns beteende. Undern\u00e4ring kan ocks\u00e5 inneb\u00e4ra fara f\u00f6r l\u00e5ngsiktig brist i kognition och minskad libido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Undern\u00e4ringens fysiska och psykiska f\u00f6ljder \u00f6kar risken att drabbas av virusinfektioner som leder till sv\u00e5ra och kostsamma problem f\u00f6r sjukv\u00e5rden. Dessa patienter drabbas ocks\u00e5 av komplikationer f\u00f6re och efter sin sjukhusvistelse, inklusive h\u00f6ga sjukhusr\u00e4kningar f\u00f6r de som inte bor i ett land d\u00e4r det finns offentligt finansierad sjukv\u00e5rd.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vanliga tecken p\u00e5 <\/strong><strong>potentiell undern\u00e4<\/strong><strong>ring hos en person:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c4ven om undern\u00e4rda personer inte n\u00f6dv\u00e4ndigtvis beh\u00f6ver vara underviktiga, \u00e4r viktminskning ett avg\u00f6rande symptom p\u00e5 att ha f\u00e5tt f\u00f6r lite n\u00e4ring, vilket inneb\u00e4r en sorts undern\u00e4ring. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r ett BMI p\u00e5 mindre \u00e4n 18,5 kg\/m2 ett viktigt tecken p\u00e5 bristf\u00e4llig n\u00e4ring.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En snabb oavsiktlig viktminskning \u00e4r en annat viktig indikation p\u00e5 eventuell undern\u00e4ring, s\u00e4rskilt om den \u00e4r p\u00e5 mer \u00e4n 10% av den ursprungliga vikten och intr\u00e4ffar p\u00e5 mindre \u00e4n sex m\u00e5nader utan n\u00e5gon avsiktlig \u00f6kat fysisk aktivitet eller minskat f\u00f6dointag.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hur du g<\/strong><strong>\u00e5r upp i vikt om du<\/strong><strong> har diabetes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2-1024x681.jpg\" alt=\"Hur du g\u00e5r upp i vikt om du har Diabetes\" class=\"wp-image-14388\" srcset=\"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2-600x399.jpg 600w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2-280x187.jpg 280w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2-1170x778.jpg 1170w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/bilancia-2.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diabetiker av typ 1 med undervikt som k\u00e4mpar f\u00f6r att f\u00e5 n\u00e5gra extra kilon b\u00f6r \u00e4ta mat med mycket nyttigt fett och kalorier, till exempel stora portioner med <a href=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/varfor-ar-olivolja-sa-halsosam-olivsyra-och-mer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">extra jungfru olivolja<\/a>, n\u00f6tter, avokado och fet fisk som lax och makrill. Prata med sjukv\u00e5rdspersonalen som behandlar din diabetes. De kommer att granska dina mediciner, och f\u00f6rhoppningsvis kommer l\u00e4karen och dietisten att f\u00e5 dig p\u00e5 r\u00e4tt sp\u00e5r s\u00e5 du kan h\u00e5lla dig frisk medan du g\u00e5r upp i vikt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det \u00e4r viktigt att du bes\u00f6ker din l\u00e4kare om du nyligen oavsiktligt g\u00e5tt ner i vikt. Om du m\u00e4rker att n\u00e5got \u00e4r annorlunda med din h\u00e4lsa eller kropp, oavsett form och storlek, \u00e4r det b\u00e4st att l\u00e5ta n\u00e5gon sjukv\u00e5rdskunnig kontrollera detta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Har du diabetes och vill g\u00e5 upp i vikt?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Om du har diabetes och vill g\u00e5 upp i vikt \u00e4r det b\u00e4sta att f\u00e5 hj\u00e4lp av en utbildad dietist. Eftersom du m\u00e5ste vidta f\u00f6r\u00e4ndringar i din livsstil m\u00e5ste du ocks\u00e5 r\u00e5dg\u00f6ra med ditt dem som behandlar din diabetes. Av dem kan du f\u00e5 hj\u00e4lp att f\u00f6rst\u00e5 varf\u00f6r du g\u00e5r ner i vikt eller har sv\u00e5rt att ta upp n\u00e5gra kilon. Nedan f\u00f6ljer n\u00e5gra tips som jag f\u00f6resl\u00e5r f\u00f6r den som vill g\u00e5 upp i vikt p\u00e5 ett nyttigt s\u00e4tt.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Att \u00e4ta mindre m\u00e5ltider och snacks under dagen \u00f6kar aptiten och hj\u00e4lpa dig att g\u00e5 upp i vikt<\/li><li>Att tills\u00e4tta fetthaltiga mejeriprodukter som mj\u00f6lk, v\u00e4xtbaserad gr\u00e4dde, ost och yoghurt i pasta, gr\u00f6nsaker eller soppor \u00e4r ett nyttigare s\u00e4tt att g\u00e5 upp i vikt. Probiotika \u00e4r ocks\u00e5 mycket nyttigt f\u00f6r tarmarna.<\/li><li>Tills\u00e4tt om\u00e4ttade fetter till maten som extra virgin och kallpressad oliv- eller druvk\u00e4rneolja, eftersom detta kan f\u00e5 dig att g\u00e5 upp i vikt p\u00e5 ett mer h\u00e4lsosamt s\u00e4tt<\/li><li>Avokado, n\u00f6tter och fr\u00f6n inneh\u00e5ller ocks\u00e5 nyttiga fetter<\/li><li>\u00c4t <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/kort-guide-till-anvandandet-av-frukt-baljvaxter-och-gronsaker\/\" target=\"_blank\">gr\u00f6nsaker <\/a>tillsammans med kycklingp\u00e5l\u00e4gg och riven ost<\/li><li>F\u00f6rs\u00f6k att dricka n\u00e4ringsrika mj\u00f6lksmoothies och kaffe<\/li><li>\u00c4t fullkornspannm\u00e5l f\u00f6r f\u00f6rb\u00e4ttrad magfunktion<\/li><li><a href=\"https:\/\/sv.health-root.com\/nutritional-supplement-for-diet-of-malnutrition-and-weight-loss-in-elderly-6606\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">N\u00e4ringstillskott <\/a>som finns p\u00e5 marknaden \u00e4r ocks\u00e5 ett bra s\u00e4tt att f\u00e5 i sig multivitaminer och mineraler. Denna dryck eller mat \u00e4r idealisk f\u00f6r de som har d\u00e5lig aptit och k\u00e4mpar med att g\u00e5 upp i vikt<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ironiskt nog \u00e4r det sv\u00e5rare att g\u00e5 upp i vikt \u00e4n att g\u00e5 ner i vikt, s\u00e4rskilt om du \u00e4r undern\u00e4rd och har f\u00f6rlorat aptiten. Jag har samlat ihop n\u00e5gra id\u00e9er som kan vara till hj\u00e4lp f\u00f6r personer med diabetes som vill g\u00e5 upp i vikt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">H\u00e4r f\u00f6ljer n\u00e5gra allm\u00e4nna rekommendationer fr\u00e5n min <a href=\"https:\/\/www.udemy.com\/course\/what-diet-is-best-for-me\/?referralCode=927F76DF4515C0BF82D6\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">onlinekurs p\u00e5 Udemy<\/a> f\u00f6r personer med diabetes som vill f\u00e5 en h\u00e4lsosam vikt\u00f6kning.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>\u00c4t oftare<\/strong>: Personer med l\u00e5gt BMI blir l\u00e4ttare m\u00e4tta, \u00e4ven med mindre mat och snacks. F\u00f6r att g\u00e5 upp i vikt beh\u00f6ver du l\u00e4gga in mindre m\u00e5ltider och mellanm\u00e5l mellan de vanliga m\u00e5ltiderna ist\u00e4llet f\u00f6r att \u00e4ta st\u00f6rre m\u00e5ltider<\/li><li><strong>V\u00e4lj n\u00e4ringsrika livsmedel<\/strong>: Om du vill g\u00e5 upp i vikt \u00e4r det perfekt att \u00e4ta proteinrika livsmedel som mj\u00f6lk, ost, yoghurt, k\u00f6tt, fisk, \u00e4gg och n\u00f6tter. Men se till att du v\u00e4ljer helmj\u00f6lk och hel grekisk yoghurt ist\u00e4llet f\u00f6r l\u00e4tt- och mellanmj\u00f6lk.<\/li><li><strong>\u00d6ka energiintaget<\/strong>: F\u00f6r att g\u00e5 upp i vikt m\u00e5ste du stimulera processen genom att \u00e4ta mat och snacks som snabbar p\u00e5 \u00e4mnesoms\u00e4ttningen. Tills\u00e4tt olja, avokado, gr\u00e4dde, ost, f\u00f6rband, s\u00e5ser och honung till m\u00e5ltider och snacks och du kommer g\u00e5 upp i vikt p\u00e5 n\u00e5gra m\u00e5nader.<\/li><li><strong>Drick mj\u00f6lk<\/strong>: Mj\u00f6lk ses som fullv\u00e4rdig mat. F\u00f6r de n\u00e4ringsm\u00e4ssiga effekterna, v\u00e4lj berikad f\u00e4rsk mj\u00f6lk och yoghurt med flingor eller anv\u00e4nd den till bakning och matlagning.<\/li><li><strong>Drick n\u00e4ringsdrycker<\/strong>: Mj\u00f6lkbaserade drycker kan enkelt f\u00e5 dig att g\u00e5 upp i vikt. Prova kaffe med mj\u00f6lk, varm choklad, mj\u00f6lk- och fruktsmoothies och soppor med gr\u00e4dde. Ist\u00e4llet f\u00f6r frukt- och gr\u00f6nsaksjuicer, drick smoothies med mj\u00f6lk eller gr\u00e4dde n\u00e4r du f\u00f6rs\u00f6ker g\u00e5 upp i vikt.<\/li><li><strong>\u00c4t snacks som mindre m\u00e5ltider<\/strong>: I <a href=\"https:\/\/www.udemy.com\/course\/what-diet-is-best-for-me\/?referralCode=927F76DF4515C0BF82D6\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">denna Udemy-kurs<\/a> f\u00f6resl\u00e5r jag att man f\u00f6rvandlar mellanm\u00e5l med snacks till minim\u00e5ltider. Om du ska \u00e4ta ett \u00e4pple, skiva d\u00e5 det och doppa i lite yoghurt och str\u00f6 n\u00e5gra mandlar och n\u00f6tter med granola-topping. Om det \u00e4r dags f\u00f6r banan, mosa den p\u00e5 en fullkornsbr\u00f6dskiva, toppa den med lite jordn\u00f6tssm\u00f6r och \u00e4t det som ett snabbt mellanm\u00e5l. Prova \u00e4ven mor\u00f6tter och kex tillsammans med en dip av hummus eller ost.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I allm\u00e4nhet b\u00f6r diabetiker undvika mat med <a href=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/socker-kan-doda-dig\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mycket socker<\/a> och raffinerade kolhydrater. D\u00e4rf\u00f6r rekommenderar jag inte n\u00e5got att g\u00e5 upp i vikt genom att \u00e4ta stora m\u00e4ngder raffinerade spannm\u00e5l eller s\u00f6ta efterr\u00e4tter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ist\u00e4llet f\u00f6r att \u00e4ta mycket kolhydrater, prova att \u00e4ta nyttigt fett som h\u00e5ller blodsockerniv\u00e5erna i schack. Genom att \u00e4ta nyttigt fett g\u00e5r du upp i vikt samtidigt som du f\u00f6rebygger hj\u00e4rt- och k\u00e4rlsjukdomar. Rent tekniskt sett ger fett mer energi \u00e4n b\u00e5de kolhydrater och till och med alkohol. M\u00e4nniskor med undern\u00e4ring lider av nedsatt aptit, och d\u00e4rf\u00f6r de \u00e4ter mindre m\u00e4ngd mat \u00e4n friska m\u00e4nniskor. Allts\u00e5 \u00e4r det perfekt att \u00e4ta mindre m\u00e5ltider utspridda under dagen eftersom du d\u00e4rigenom totalt sett f\u00e5r i dig fler kalorier.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jag har satt samman en lista med m\u00e5ltider f\u00f6r diabetespatienter som vill g\u00e5 upp i vikt genom att \u00f6ka sitt kaloriintag. Du hittar den h\u00e4r nedanf\u00f6r. Jag har delat upp m\u00e5ltiderna i tv\u00e5 grupper. En har m\u00e5ltider med 300 kcal, och andra har m\u00e5ltider med 400 kcal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>M\u00e5ltider som hj\u00e4lper diabetiker att g\u00e5 upp i vikt<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/food-3119425_640.jpg\" alt=\"Hur du g\u00e5r upp i vikt om du har Diabetes\" class=\"wp-image-14392\" srcset=\"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/food-3119425_640.jpg 640w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/food-3119425_640-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/food-3119425_640-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gianlucatognon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/food-3119425_640-249x187.jpg 249w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Underviktiga personer har ofta minskad aptit. F\u00f6ljande m\u00e5ltider \u00e4r utformade f\u00f6r att f\u00e5 in maximal m\u00e4ngden energi i minsta m\u00f6jliga m\u00e4ngd mat. De kan anv\u00e4ndas som snacks med h\u00f6gt energiinneh\u00e5ll eller som m\u00e5ltider som \u00e4ts varannan eller var tredje timme. I genomsnitt b\u00f6r en kvinna \u00e4ta minst 1800-2000 kcal f\u00f6r att bibeh\u00e5lla kroppsvikten, medan en m\u00e4n beh\u00f6ver 2000-2300 kcal per dag.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Som jag tidigare skrev b\u00f6r diabetiker vara extra f\u00f6rsiktiga med att inte f\u00e5 i sig f\u00f6r mycket kolhydrater fr\u00e5n raffinerade spannm\u00e5l. V\u00e4lj alltid oraffinerat spannm\u00e5l (fullkornsris, fullkornspasta osv.) och undvik att \u00e4ta tv\u00e5 kolhydratrika alternativ p\u00e5 listan nedan under en och samma dag.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>300 kcal r\u00e4tter f\u00f6r diabetiker som beh\u00f6ver g\u00e5 upp i vikt<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fruktgr\u00f6t<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koka 30 g havregryn i 180 ml vatten i 3 minuter. Havregrynen b\u00f6r suga upp allt vatten utan att det beh\u00f6vs sk\u00f6ljas bort. Krydda med f\u00f6ljande ingredienser: 2 matskedar honung eller agavesirap, 1 matsked linfr\u00f6olja, 1 matsked kakao, 50 g t\u00e4rnad frukt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Grekisk yoghurt med honung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80 g grekisk yoghurt (ej l\u00e4ttvariant), 3 matskedar honung, 1 matsked kakaopulver, 1 matsked linfr\u00f6olja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mj\u00f6lk och skorpor<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 g helmj\u00f6lk med 3 uppbl\u00f6tta fullkornsskorpor och 25 g mandel- eller jordn\u00f6tssm\u00f6r.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Avokadosmoothie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Blanda f\u00f6ljande ingredienser: en halv avokado, 50 g \u00e4pple, 50 g mor\u00f6tter, 2 matskedar mandelgr\u00e4dde och jordn\u00f6tter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Frukt med gr\u00e4<\/strong><strong>dde<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 g f\u00e4rsk skivad frukt, serverad med 40 g vispad gr\u00e4dde, 1 matsked riven m\u00f6rk choklad, 10 g vassleprotein och 1 tesked socker.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Avokadosmoothie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Blanda f\u00f6ljande ingredienser: en halv avokado, 200 g frukt och 10 g vassleprotein. Tills\u00e4tt vid behov 1-2 msk vanlig eller v\u00e4xtbaserad mj\u00f6lk f\u00f6r utsp\u00e4dning.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Crostini med olivtapenade<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Blanda 30 g svarta oliver, ett par saltade ansjovis och 1 matsked extra virgin olivolja. F\u00f6rdela kr\u00e4men p\u00e5 rostat br\u00f6d (50 g).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Quinoasallad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ingredienser f<\/em><em>\u00f6<\/em><em>r en person<\/em>: 30 g quinoa, 30 g avokado, r\u00f6dl\u00f6k, 50 g tomater, hackad persilja, en tesked extra virgin olivolja, citronsaft, r\u00f6dvinsvin\u00e4ger, salt och peppar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koka upp vattnet, tills\u00e4tt quinoa, blanda och l\u00e5t koka upp. Koka \u00f6ver medelv\u00e4rme i 12 minuter. H\u00e4ll av vattnet och sk\u00f6lj v\u00e4l med kallt vatten. L\u00e4gg \u00f6ver quinoan i en stor sk\u00e5l. Tills\u00e4tt alla ingredienser och blanda v\u00e4l. Servera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pasta med olivolja och riven ost<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Krydda 50 g kokt \u00e4ggpasta med 1 matsked extra virgin olivolja och 1 matsked riven h\u00e5rdost.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pasta Bolognese<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">G\u00f6r en k\u00f6ttf\u00e4rss\u00e5s p\u00e5 40-50 g k\u00f6ttf\u00e4rs, tomats\u00e5s och 1 matsked extra virgin olivolja. Koka upp 50 g \u00e4ggpasta och krydda med s\u00e5sen och 1 matsked riven ost<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>B\u00f6nrisotto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ingredienser f<\/em><em>\u00f6<\/em><em>r en person<\/em>: 50 g ris, 80 g b\u00f6nor, 50 g k\u00e5l, 1 tesked extra virgin olivolja, vitt vin, gr\u00f6nsaksbuljong, l\u00f6k, salt och peppar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koka b\u00f6norna efter att de bl\u00f6tlagts i 24 timmar. Stek l\u00f6ken i olivoljan, tills\u00e4tt k\u00e5len och l\u00e5t den torka. H\u00e4ll sedan i riset och stek det. H\u00e4ll i lite vitt vin och l\u00e5t det avdunsta. Tills\u00e4tt den kokande buljongen lite \u00e5t g\u00e5ngen och r\u00f6r om kontinuerligt, s\u00e5 att det torkar varje g\u00e5ng. Forts\u00e4tt tills riset n\u00e4stan \u00e4r kokt. Tills\u00e4tt sedan b\u00f6norna och servera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hirs och linser<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ingredienser f<\/em><em>\u00f6<\/em><em>r en person<\/em>: 60 gram hirs, 50 gram torkade linser, 1 tesked extra virgin olivolja, 1 lagerblad, selleri, l\u00f6k, salt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bl\u00f6tl\u00e4gg linserna i n\u00e5gra timmar och koka sedan upp dem med ett lagerblad. Koka hirs separat i saltat vatten i ungef\u00e4r en halvtimme. N\u00e4r den \u00e4r kokt, tills\u00e4tt den till linserna som tidigare har kryddats med en blandning av selleri och l\u00f6k. V\u00e4rm upp i n\u00e5gra minuter och servera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Omelett<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vispa 2 \u00e4gg tillsammans med 3 teskedar parmesan. Tillaga omeletten med 1 matsked extra virgin olivolja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>K\u00f6tt tartar<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servera 80 g kalvf\u00e4rs med 3 teskedar olivolja och 2 matskedar riven parmesan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kyckling med purjol\u00f6kskr\u00e4m<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ingredienser f<\/em><em>\u00f6<\/em><em>r en person<\/em>: 100 g kyckling (av n\u00e5gon del du f\u00f6redrar), 100 g purjol\u00f6k, 1 matsked extra virgin olivolja, lagerblad, vitt vin, salt och peppar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sk\u00f6lj purjol\u00f6karna och sk\u00e4r dem i skivor. Sk\u00e4r kycklingen i bitar och bryn den i en panna med oljan, och h\u00e4ll sedan p\u00e5 vin. T\u00e4ck och koka p\u00e5 h\u00f6g v\u00e4rme i n\u00e5gra minuter, v\u00e4nd den s\u00e5 det tillagas p\u00e5 alla sidor. Tills\u00e4tt den fint skivade purjol\u00f6ken, lagerbladet samt str\u00f6 \u00f6ver salt och peppar. Forts\u00e4tt att laga tills kycklingen \u00e4r klar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lax (eller makrill) med olivtapas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 g lax eller makrill, tillagad med en matsked olivolja och serveras med en kr\u00e4m gjord p\u00e5 en blandning av f\u00f6ljande ingredienser: 20 g oliver, 1 matsked extra virgin olivolja och 1 ansjovis (ansjovis f\u00f6r den som gillar det).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lax (eller makrill) med citron<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koka 80 g laxfil\u00e9 eller makrill med 2 matskedar extra virgin olivolja. Servera med citronjuice och eventuellt tunt skivade gr\u00f6nsaker.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fisksoppa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stek l\u00f6k i tv\u00e5 matskedar extra virgin olivolja. Tills\u00e4tt fisk (150 g) skuren i sm\u00e5 bitar och stek 1-2 minuter. Tills\u00e4tt lite varm buljong och forts\u00e4tt att koka i ytterligare 3 minuter. L\u00e4gg mot slutet i hackad persilja och 2 matskedar gr\u00e4dde. Koka ytterligare ett par minuter och servera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lax med svamp<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredienser f\u00f6r en person: 150 g r\u00f6kt lax, 30 g svamp, 1 matsked extra virgin olivolja, citronsaft, salt och peppar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u00e4gg upp laxskivorna p\u00e5 en tallrik och l\u00e4gg tunt skivad svamp (r\u00e5 eller l\u00e4tt skalad) runt omkring. Krydda med olivolja, citron, salt och peppar och l\u00e5t marinera.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>400 kcal r\u00e4tter f\u00f6r diabetiker som beh\u00f6ver g\u00e5 upp i vikt<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Avokadosmoothie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Blanda f\u00f6ljande ingredienser: en halv avokado, 200 g frukt, 2 matskedar mandel- eller 100% jordn\u00f6tssm\u00f6r, 3 matskedar helmj\u00f6lk.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Br\u00f6d och Gorgonzola-ost<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bred 70 g gorgonzola p\u00e5 50 g br\u00f6d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Polenta och Gorgonzola-ost<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80 g rostad polenta med 70 g gorgonzola<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kr\u00e4m av bondb\u00f6nor med <\/strong><strong>med br<\/strong><strong>\u00f6d och olja<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Blanda f\u00f6ljande ingredienser i en mixer: 40 g bondb\u00f6nor (f\u00e4rska och torrvikt), 2 matskedar extra virgin olivolja, 1 matsked riven pecorino (eller parmesan).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hummus med br<\/strong><strong>\u00f6d och olja<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Blanda f\u00f6ljande ingredienser i en mixer: 50 g kik\u00e4rtor (eller andra baljv\u00e4xter, f\u00e4rsk eller torrvikt), 1 matsked tahini (sesamfr\u00f6kr\u00e4m), 2 matskedar olivolja, citronsaft efter smak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pasta Bolognese<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">G\u00f6r en k\u00f6ttf\u00e4rss\u00e5s med 40-50 g k\u00f6ttf\u00e4rs, tomats\u00e5s och 1 matsked extra virgin olivolja. Koka upp 50 g \u00e4ggpasta och krydda med s\u00e5sen och servera med 2 matskedar riven ost.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mascarpone pasta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koka upp 50 g pasta i saltat vatten. Samtidigt blandar du 40 g mascarpone med en matsked Grana Padano-ost. H\u00e4ll av pastavattnet och blanda pastan med ostarna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pasta med gr\u00e4dde och saffran<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koka upp 50 g fullkornspasta. Krydda den med en s\u00e5s p\u00e5 2 matskedar gr\u00e4dde (kontrollera s\u00e5 att den inneh\u00e5ller minst 30% fett), 2 matskedar olivolja och saffran efter smak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ris och tonfisk<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koka upp 50 g brunt ris. Krydda 30 g tonfisk med salt och peppar och tillaga i 1 matsked olivolja. Servera med gr\u00f6nsaker som sidor\u00e4tt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vegetarisk <\/strong><strong>quinoa<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koka 50-55 g quinoa och krydda med 2 matskedar extra virgin olivolja, citronsaft och blandade gr\u00f6nsaker i sm\u00e5 bitar. Du kan anv\u00e4nda oljan f\u00f6r att steka gr\u00f6nsakerna, h\u00e4ll sedan quinoa direkt i pannan med gr\u00f6nsakerna f\u00f6r att samla upp all olja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>K\u00f6ttf\u00e4rsburgare<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">G\u00f6r en hamburgare p\u00e5 100 g k\u00f6ttf\u00e4rs. Tillaga den med 2 matskedar olivolja eller avokadoolja och servera med 2 matskedar gr\u00e4dde (se till att den inneh\u00e5ller minst 30% fett).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ugnsbakade \u00e4gg med avokado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dela en avokado p\u00e5 mitten och ta bort k\u00e4rnan. L\u00e4gg den p\u00e5 en bakpl\u00e5t, kn\u00e4ck ett \u00e4gg \u00f6ver avokadon och str\u00f6 \u00f6ver en matsked parmesanost. Gr\u00e4dda i 225\u00b0C i 15 minuter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kyckling Med Oliver<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ingredienser f<\/em><em>\u00f6<\/em><em>r en person<\/em>: 150 g av en hel kyckling (vikt utan ben), 150 g mogna tomater, 1 matsked skivade oliver, 1 matsked extra virgin olivolja, l\u00f6k, buljong, vitt vin, oregano, salt, och peppar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bryn l\u00f6ken tills den \u00e4r gyllenbrun, tills\u00e4tt kycklingen och bryn alla sidor. Tills\u00e4tt vitt vin och tills\u00e4tt oliver, salt och peppar. Koka \u00f6vert\u00e4ckt med lock tills kycklingen \u00e4r m\u00f6r. Servera med en aning oregano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00f6tk\u00f6ttsallad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredienser f\u00f6r en person: 150 g kokt n\u00f6tk\u00f6tt, en skv\u00e4tt senaps\u00e5s (valfritt), 150 g potatis, 150 g av en blandning av mor\u00f6tter, zucchini och purjol\u00f6k.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sk\u00e4r k\u00f6ttet i strimlor eller fyrkanter och krydda med de andra sk\u00f6ljda och skivade gr\u00f6nsakerna. Krydda med lite senaps\u00e5s om s\u00e5 \u00f6nskas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Makrill med oliver<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ingredienser f<\/em><em>\u00f6<\/em><em>r en person<\/em>: 150 g makrillfil\u00e9, 1 matsked skivade oliver, l\u00f6k, 150 g mogna tomater, oregano, lagerblad, persilja, 1 matsked extra virgin olivolja, salt och peppar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bryn l\u00f6ken i den heta oljan, tills\u00e4tt oliver och tomater. Koka i cirka 30 minuter, r\u00f6r om d\u00e5 och d\u00e5. F\u00f6rv\u00e4rm ugnen vid 200\u00b0C och l\u00e4gg in fisken i ugnen tillsammans med s\u00e5sen som tillagats separat och str\u00f6 \u00f6ver oregano och hackade lagerblad. Koka ungef\u00e4r en halvtimme p\u00e5 bakpl\u00e5t t\u00e4ckt med aluminiumfolie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sammanfattningsvis<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e5 du ser, det \u00e4r inte om\u00f6jligt att g\u00e5 upp i vikt samtidigt som du behandlar din diabetes. Allt som kr\u00e4vs \u00e4r en extra dos t\u00e5lamod och lite skicklighet med planeringen. Det finns m\u00e5nga s\u00e4tt och och livsmedel f\u00f6r att g\u00e5 upp i vikt. Men kom ih\u00e5g att h\u00e5lla ett \u00f6ga p\u00e5 sockerniv\u00e5erna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jag hoppas att den h\u00e4r omfattande guiden med n\u00e5gra av mina bepr\u00f6vade recept kan hj\u00e4lpa dig att n\u00e5 h\u00e4lsosam vikt. St\u00e4ll g\u00e4rna fr\u00e5gor och ge feedback nedan, eftersom jag g\u00e4rna <a href=\"http:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/kontakt\/\">vill h\u00f6ra fr\u00e5n dig<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diabetes Mellitus \u00e4r en av v\u00e4rldens vanligaste kroniska sjukdomar. \u00d6ver 415 miljoner m\u00e4nniskor \u00e4r drabbade av det h\u00e4r tillst\u00e5ndet, varav 46% helt enkelt inte vet om att de har det. Diabetes \u00e4r ocks\u00e5 den fr\u00e4msta orsaken till kransk\u00e4rlssjukdomar, njurst\u00f6rningar och blindhet hos vuxna. Det finns tv\u00e5 huvudtyper av diabetes: typ 1 och typ 2. Diabetes<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":14374,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-14373","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","prodpage-classic"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14373"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14373\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gianlucatognon.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}