Sivapriya Thiyagarajan è laureata in Food Service Management & Dietetics. Attualmente persegue il suo dottorato di ricerca nel ramo dei nutraceutici. Ha diversi anni di esperienza nell'ambito dell'insegnamento, della ricerca, del counselling nutrizionale e come consulente. Scrive regolarmente su temi quali dieta e salute sul suo blog PriyasDietCorner.com.
by MaribethEvezich, MS, RD, CDN Con strettamente legato, foglie magenta, radicchio è un vegetale sorprendente. Ma, al mercato, riceve spesso uno sguardo ammirato, poi è passato sopra per i bidoni più familiari, meno amaro e meno intimidatorio di verdure. Mentre radicchio (pronunciato simili a Pinocchio), si presenta come un piccolo cavolo, è in realtà un
La cannella ha molte proprietà salutari di ThiyagarajanSivapriya, M.Sc, M. Phil La cannella è una delle spezie più utilizzate dall’uomo. Basta dare un’occhiata ad un qualsiasi libro di cucina per rendersene conto. Viene usata nei biscotti, nei budini e nelle torte ed è la seconda spezia più venduta in Europa e negli Stati Uniti dopo