Nutrizione e sport
Gli atleti necessitano di sapere come mangiare una dieta ricca di energia e nutrienti che supporti le esigenze fisiche richieste dallo sport che praticano.
Il grasso corporeo viene bruciato quando i consumi di ossigeno sono minori L’intensità dell’esercizio fisico è solitamente misurata con la VO2 max. Che cos’è? La VO2 max è un numero che determina la quantità massima di ossigeno che il tuo corpo è in grado di consumare. Può essere misurata in laboratorio indossando una maschera collegata
L’alimentazione sportiva è una questione di nutrienti The more glycogen, the further and faster the player runs (Kirkendall, 1993). Il glicogeno è il carboidrato complesso responsabile della conservazione dell’energia nei muscoli, un argomento che è menzionato in tutti i libri sulla nutrizione per gli atleti. Gli esseri umani ricevono l’energia di cui hanno bisogno per
Gli atleti hanno bisogno di migliori competenze di alimentazione e sport Una delle storie più curiose che abbia mai letto a proposito di alimentazione e sport è probabilmente quella di Ryan Lochte, il nuotatore americano che, nel 2008, è riuscito a vincere quattro medaglie (compreso un oro) alle Olimpiadi pur avendo mangiato solo cibo di
L’anemia da sport non é da sottovalutare! di Leandro Carollo, Dietista ufficiale U.S. Città di Palermo Negli atleti allenati che svolgono attività fisica prevalentemente aerobica è frequente riscontrare livelli ridotti di emoglobina ed ematocrito, in assenza di situazioni patologiche. Questa condizione frequente durante lo svolgimento di attività fisiche particolarmente intense, è stata denominata “anemia da sport”.