Barn och skolmat
Hur kan vi hjälpa barn att äta hälsosamt och utveckla skolmat?
Under senare tid har fler och fler människor börjat uppmärksamma problem kring gluten. Som en följd av det började det dyka upp olika sorters glutenfria mellanmål och matprodukter i matbutiker och varuhus. Innan jag dyker ner i ämnet för det här inlägget vill jag bara kort förklara vad gluten är, vad som händer med dem
Här kommer mina tips för att utveckla skolmaten Skolorna innehar en unik position som kan användas till att främja konsumtionen av nyttig skolmat likväl som att lära ut matlagning. Att tillhandahålla hälsosam mat säkerställer att eleverna äter vad de lär sig om hälsosam kost i klassrummet [1]. Bättre mat i skolan kan också ha en positiv