Dieta e salute
Rimani aggiornato sulle notizie più rilevanti che riguardano il tema della sana alimentazione. Scopri come mantenerti in salute mangiando meglio.
La dieta mediterranea è gustosa, facile da preparare e salutare Fin dai tempi degli antichi greci, la dieta dei paesi mediterranei si è sviluppata non soltanto per le sue virtù gastronomiche, ma anche perché ha sempre rappresentato un aspetto importante dello stile di vita. Un altro fattore rilevante è rappresentato dal clima. La lunga stagione
Stai curando lo stress con i dolci? Prima o poi capita a tutti: lo stress ci fa mangiare un sacco di pericoloso zucchero e cibi ad elevato contenuto calorico, anziché prodotti sani. Questo accade a causa del buon sapore che questi cibi hanno, oltre che per il modo in cui ci fanno sentire quando vengono
Il selenio é molto di più di un antiossidante! Come ho scritto in precedenza in questo blog, il selenio è stato aggiunto spesso a molti integratori di antiossidanti. Quello che probabilmente invece non sai ancora, è che questo minerale ha una funzione importante per il buon funzionamento della tiroide. Esso è infatti un componente delle
Alcuni studi hanno valutato l’effetto della supplementazione di selenio sulla produzione di anticorpi anti-tiroide. Recentemente, un mio amico mi ha detto di aver iniziato a prendere un integratore di selenio dopo che gli è stata diagnosticata la tiroidite di Hashimoto, con conseguente aumento dei livelli di anticorpi anti-tiroide. Incuriosito dall’idea che una pillola di selenio
La tiroide, una piccola ghiandola del collo a forma di farfalla, ha più funzioni di quanto si immagini La tiroide é coinvolta nella regolazione di diversi processi, tra cui la respirazione, il peso corporeo, il ciclo mestruale, la temperatura corporea e regola persino i livelli di colesterolo nel sangue. Una tiroide funzionante ci regala molto
Un recente studio pubblicato sulla rivista Scientific Reports da due ricercatori italiani che lavorano negli Stati Uniti [1] ha generato parecchio scalpore perché ha mostrato un’associazione fra una dieta ricca di olio di colza (noto come “Canola oil” negli Stati Uniti e in Canada), deficit di memoria e patologia sinaptica… … in topi transgenici da
Lo zucchero potrebbe essere la causa dei vostri problemi Avete l’impressione che qualcosa stia costantemente cercando di sabotare tutti i vostri tentativi di perdere peso? O magari, vi sentite continuamente stanchi e non sapete perché? Beh, forse è perché non avete ancora scoperto quale sia il nemico numero uno che vi sta uccidendo…. dolcemente! In
Chi ha detto che insegnare ai bambini a mangiare sano dev’essere per forza difficile? Imparare divertendosi è sicuramente una buona strategia per insegnare qualcosa di nuovo a grandi e piccini. In particolare, i genitori sanno benissimo quanto sia difficile motivare i più piccoli a mangiare sano. A questo proposito, ho pensato di rendermi utile con
Per molte persone i latticini sono la principale fonte di iodio Molti di voi potrebbero avere l’impressione che la strada verso una dieta sana sia piena di inciampi e deviazioni e che non sia sempre facile capire quale sia la giusta direzione da prendere. In effetti, dispiace dirlo, ma è spesso così. Chi smette di
Viaggiare è divertente ma decidere cosa mangiare durante il tuo tanto atteso viaggio potrebbe diventare un compito impegnativo e magari vanificare i tuoi sforzi passati per perdere peso. In molti preferiscono consumare cibo veloce durante un viaggio e questo non è necessariamente una decisione saggia da prendere. Una dieta bilanciata e nutriente è qualcosa che